Unsere Produkte
für Handel & Gastro
100%
CORATINA
forte
Es begeistert durch seinen intensiven Gelbton und kräftige Aromen. Zunächst
entfaltet sich ein Kräuterduft, der sich später in eine pikante Note entwickelt – ein echter Klassiker. Dank des hohen Rauchpunkts eignet es sich hervorragend
zum Kochen und für den Rohverzehr.
PREMIUM
BLEND
perfect mix
Mit der perfekten Balance aus intensiven und zarten Aromen bietet dieses Öl eine harmonische Komplexität, die Ihre Gerichte bereichern. Dank des hohen Rauchpunkts eignet es sich hervorragend zum Kochen. Ideal für Feinschmecker, die in jedem Tropfen Vielfalt und Exzellenz entdecken möchten.
100% OGLIAROLA
DEL BRADANO
delicato
Mit seinem feinen, milden Geschmack ohne
scharfer Note ist es ideal für
alle, die sanfte Aromen
lieben. Dank des hohen Rauchpunkts eignet es sich
auch hervorragend zum Kochen und ist somit vielseitig in der Anwendung – sowohl in der Küche als auch zum perfekten Finish Ihrer Gerichte.
Unser Versprechen
Höchste Qualitätstandards
✔ Natives Olivenöl extra vergine
✔ 100 % italienisch – ausschließlich aus der Region Basilicata
✔ Kaltgepresst und max. 24h nach der Ernte verarbeitet
✔ Säuregehalt unter 0,3
✔ Fein im Geschmack, ideal für vielseitige Anwendungen in der Gastronomie
✔ Dank des hohen Rauchpunkts perfekt zum Kochen geeignet
✔ Hoher Polyphenolgehalt (gesundheitsfördernd)
Aktuelle Ernte Oktober 2025
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